#Receta de Pan de molde casero con fruta desecada y avellanas

Visto en cocina casera

Pan molde casero

INGREDIENTES PARA UN PAN GRANDE

  • Harina de fuerza - 338 gramos
  • Harina integral de espelta - 169 gramos
  • Harina integral de trigo - 56
  • Leche - 355 gramos
  • Margarina vegetal - 56 gramos
  • Albaricoques desecados - 45 gramos
  • Dátiles - 45 gramos
  • Pasas de uva - 45 gramos
  • Avellanas tostadas - 62 gramos
  • Azúcar - 17 gramos
  • Levadura seca de panadería - 4 gramos

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Bombones crudiveganos #Recetas

Visto en A MASA Y MANTEL

BOMBONES DE COCO

Ingredientes:

Bombones de coco (8 unidades)

  • 5 dátiles medjool ecológicos
  • 50 gramos coco rallado (sin azúcares añadidos)
  • Coco rallado para rebozar

Sólo necesitamos un procesador de alimentos o una batidora de vaso.
Lavamos ligeramente los dátiles y los introducimos en la batidora junto al coco rallado, un minuto de batido y ¡listo!
Ya tenemos la pasta de nuestros bombones de coco.
La retiramos con cuidado con una cuchara de madera o espátula de silicona, amasamos un poquito para que se acaben de unir los ingredientes y vamos haciendo bolitas.
Cuando tengamos todas las bolas listas,sólo nos queda rebozar en el coco rallado.

 

BOMBONES DE CACAO

Bombones de cacao (6 unidades)

  • 5 dátiles medjool ecológicos
  • 50 gramos de semillas de girasol activadas ecológicas*
  • 1 y 1/2 cucharadas soperas de cacao puro ecológico (sin azúcares añadidos)
  • Cacao en polvo para rebozar

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